LES PATES AUX COURGETTES !

SURPRISE !

Pas de mode,  ce soir !

Juste une recette super simple,

qu’adore mon homme !

De toute façon à partir du moment où ce sont des pâtes,

et qu’elles sont cuites « al dente »,

il est le plus heureux !

Comme quoi, nos origines ont de l’importance !

Pour moi, ce sera plutôt « moules-frites-bière » ! 😉

RECETTE :

Je fais revenir un oignon et quand il est doré,

je rajoute 2 poivrons rouges coupés en dés :

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Quand, c’est un peu caramélisé, j’ajoute 3 à 4 courgettes,

toujours en dés :

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+ SEL, POIVRE, BOUQUET GARNI !

Quelques pâtes, du râpé ou du parmesan :

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BON APPETIT !

27 réflexions sur “ LES PATES AUX COURGETTES ! ”

  1. Je fais une variante de ta recette en faisant simplement revenir des courgettes avec un peu d’ail et aromates (les courgettes on adore ici aussi sauf un des jumeaux qui n’aime pas grand chose à vrai dire 😉 On les mange crues râpées, en tarte, en soupe, en galettes !…) et je sers les pâtes séparément, obligée !! 😘

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  2. Youpi une recette! parfaite pour un repas du soir équilibré!Moi j’avoue j’ai honte :en rentrant crevée du boulot,tard et seule me suis arrétée au Mc Do très régressif mais bon pour le moral!

    Aimé par 1 personne

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