Hello les amis !

Ce matin, je ne vais pas vous parler Mode mais plutôt  » bouffe » !
Après les seaux d’eau de la nuit de samedi à dimanche, nous nous sommes réveillés, hier, avec une température et un ciel digne d’un beau dimanche Pascal ! J’ai donc fait ma recette de Pâcques, que je vous partage volontiers !

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Gigot d’Agneau au Cumin !

Prendre un beau gigot d’agneau, le barder de 4 gousses d’ail coupées en 2,

Le recouvrir de cumin sur toutes les faces, l’arroser d’huile d’olive,

Saler, poivrer, mettre un peu d’eau au fond du plat, faire cuire 1h30 à th 5/6, en l’arrosant de temps en temps avec son jus, ajouter les légumes 5 mn avant la fin,

Et déguster !

 

Simple et efficace !
Vous m’en direz des nouvelles ?
Et un grand MERCI à ma ZAZA pour cette recette délicieuse appréciée par tous !
Bon appétit !

Merci pour vos messages et à +!